הרפתקה קולינרית – גלגולים, סיפורי נשים וארוחת ערב

מוזמנים לערב של טעמים וסיפורים מעוררי השראה של שתי נשים מיוחדות ומרגשות:

סבתא מהא, בשלנית ומארחת מהכפר הדרוזי חורפיש מתארחת בביתה של הקונדיטורית יערית שטרן ("יערית – האומנות שבטעם") בישוב מורשת שבמשגב.
נתחיל את הערב בהתנסות משותפת של גלגול עלי הגפן המפורסמים של סבתא מהא, בהמשך נשמע את סיפורן האישי מעורר ההשראה ואת החיבור שלהן לאוכל. לבסוף נתכנס לשולחן לארוחה משותפת הכוללת את עלי הגפן, מנות ממטבחה של מהא וקינוחים מעשה ידיה של יערית.

תפריט הארוחה הכשרה:
עיקריות של סבתא מהא – סלט תבולה, סלט כרוב וירקות, חומוס ביתי, עלי גפן + קישואים, כרוב ממולא, מג'דרה, שולבאטו, מנסף עם בשר עגל ושקדים, קציצות וירקות.
קינוחים של יערית – פבלובה, מוס שוקולד על בסיס בראוניז, מלבי.

*כשר*
מחיר: 300 ש"ח לאדם, 580 ש"ח לזוג

• 072-3941161